Inligting

Sampioenroom. Lig en sag vir kinders

Sampioenroom. Lig en sag vir kinders

As gevolg van die hoë fosforinhoud, is sampioene 'n perfekte voedsel vir kinders en swanger vroue, aangesien dit 'n gesonde groei van bene en tande bevorder. Hulle bevat meer proteïene as die meeste groente, benewens 'n lae kalorie-inname.

Al hierdie redes maak dit ideaal om dit by die kinderdieet in te sluit, deur middel van resepte soos hierdie room, wat hulle help om 'n ander smaak te ken en waaraan hulle nie gebruik word nie, maar wat hulle sal liefhê.

  • 500 gr. van verskillende sampioene en swamme
  • 1 liter groente sous
  • 60 ml melk of room
  • 1 klein ui
  • Ekstra fynfilteerde olyfolie
  • Sout
  • Peper

Wenke: U kan die groentesop vervang deur een van hoender. Die peper is opsioneel.

1- Was die sampioene en swamme goed, en sorg dat hulle nie beskadig word nie, maar verwyder al die vuilgoed wat daar is. Haal die punt van die voet af en hou dit voor.

2- Sny die ui fyn, hoe kleiner hoe beter. Voeg 'n drup olie by 'n braaipan op matige hitte en voeg die ui by. Soteer 'n paar minute tot deursigtig.

3- Voeg die sampioene en sampioene by die ui in die pan. Soteer dit terwyl jy aanhoudend roer om te verhoed dat dit brand. Die sampioene laat dadelik die water vry en verminder, en laat die geheel meer vloeibaar.

4- Voeg die sous by die pan en laat die mengsel smaak kry deur dit ongeveer 10 - 15 minute op effens hoër hitte te laat kook.

5- Giet in 'n glas wat geskik is om te klop en meng dit met 'n elektriese menger op hoë krag, sodat dit 'n romerige tekstuur het. As dikker verlang word, kan 'n gedeelte van die sous verwyder word voordat die mengsel geklits word.

6- Plaas terug na die pan, op lae hitte, en voeg die melk of room by. Roer stadig totdat alles geïntegreer is en verdik, en verhoog die temperatuur effens. Voeg sout en peper na smaak by en sit voor.

U het ook meer puree-resepte vir babas, vegetariese resepte vir kinders en aandetes vir swanger vroue.

U kan meer artikels lees soortgelyk aan Sampioenroom. Lig en sag vir kinders, in die kategorie Sop en sous op die terrein.


Video: 2 Hours Super Relaxing Baby Music Bedtime Lullaby For Sweet Dreams Sleep Music (November 2021).