Inligting

Asturiese ryspoeding. Herfsresepte vir die hele gesin

Asturiese ryspoeding. Herfsresepte vir die hele gesin

Op ons webwerf gaan ons 'n tipiese nagereg van gewilde gastronomie red: ryspoeding. Daar is 'n paar variëteite van hierdie resep. Ons is gebaseer op 'n tradisionele resep uit die noorde van Spanje, meer spesifiek uit Asturië.

Dit is 'n herfsresep vir die hele gesin, a Baie romerige Asturiese ryspoeding waarvan die voorbereiding baie eenvoudig is, en die smaak daarvan sal jy liefhê. Daarbenewens kan u u kinders leer hoe om dit voor te berei sodat die resep van geslag tot geslag voortgaan. 'N Mooi plan vir 'n tipiese herfsmiddag.

  • 1 liter melk.
  • 4 eetlepels wit rys.
  • 8 eetlepels witsuiker.
  • 200 ml vloeibare room.
  • 'N Suurlemoen.
  • Kaneelstokkie.

1- Ons skei die vel van die suurlemoen deur dit so dun as moontlik te maak, aangesien die wit deel bitter is.

2- Giet die melk, rys, suiker en room in 'n medium kastrol. Ons verwyder. Voeg die suurlemoenskil, 'n kaneelstokkie by en verhit op matige hitte. As die mengsel begin kook, verlaag ons die temperatuur en laat dit vir twee uur prut sonder om te vergeet om dit van tyd tot tyd te roer. Ons sal sien dat dit bietjie vir bietjie begin verdik.

3- Haal dit na twee uur van die vuur en versprei dit in individuele glashouers. Ons laat hulle warm word en hou dit in die yskas. As 'n nuuskierigheid vertel ons u dat wit suiker in Asturië gestrooi word en dan met 'n warm strykyster verbrand word sodat die oppervlak gekaramelliseer en bros is.

4- Ons kan hierdie effek bereik met behulp van 'n klein kombuisfakkel. Maar onthou, daar is verskillende maniere om dit te bedien. U kan ook kaneel oor strooi of dit saam met kondensmelk of dulce de leche vergesel.

U kan meer artikels lees soos Asturiese ryspoeding. Herfsresepte vir die hele gesin, in die kategorie Nageregte en lekkers op die terrein.


Video: Chicken n Dumplings (Desember 2021).