Inligting

Mexikaanse carnitas taco's vir kinders se kos

Mexikaanse carnitas taco's vir kinders se kos

Die carnitas taco's Dit is 'n plaaslike Mexikaanse gereg wat afkomstig is van die tyd van die verowering, want die eerste wat die vark na Mexiko gebring het, was Hernán Cortez. Sedertdien is plaaslike bestanddele aangepas soos die mielietortilla, met die vleis hiervan dier uit Spanje; Dit is deur hierdie mestizo-samesmelting dat die lekker karnitas-taco's gebore word.

Dit word tans beskou as een van die gewildste geregte in Mexiko, en hierdie keer wou ons 'n resep deel vir hierdie heerlike lekkerny, wat spesiaal vir kinders ontwerp is. 'N Gereg gemaak van tortilla ryk aan vesel, en vitamiene en proteïene vir die kleintjies. 'N Heerlike resep vir kinderkos.

  • 1/2 kilo varkvleis in blokkies gesny
  • 2 teelepels gemaalde komyn
  • 1 teelepel swartpeper
  • 2 teelepels oregano
  • 1 teelepel sout
  • 1 eetlepel olyfolie
  • 3 knoffelhuisies
  • 1/2 koppie water
  • Mielietortillas
  • 1 koppie ui, maalvleis
  • 1 koppie tamatie gekap
  • 1 koppie vars koljanderblare
  • Suurlemoene

1- Geur die vark met die komyn, peper, oregano, sout en bruin met die olyfolie.

2- Meng die 3 knoffelhuisies met die water en gooi die water met knoffel as die varkvleis goudkleurig is en kook dit 45 minute.

3- Kap die ui, tamatie en koriander en sny dan die gaar varkvleis.

4- Verhit die tortillas en voeg 'n bietjie karnitas, ui, tamatie en koriander by; U kan ook 'n paar druppels suurlemoen daaroor druk.

U kan meer artikels lees soos Mexikaanse carnitas taco's vir kinders se kos, in die kategorie Mexikaanse resepte op die terrein.


Video: How to Make Perfect Pork Butt 101 On Any Smoker! (Oktober 2021).