Inligting

Kerskoekies vir kinders met margarien

Kerskoekies vir kinders met margarien

In die Kersvakansie het kinders baie vrye tyd. U kan vermaaklike aktiwiteite vir hulle organiseer om te verhoed dat hulle verveeld raak, te veel TV kyk of nie weet wat om te doen nie. Een daarvan, en ook baie pedagogies, is kook.

Leer om te kook dit hou baie voordele vir kinders in, hulle ontwikkel hul vaardighede en verhoog hul vermoëns. Hulle sal ook graag sien dat jy eet wat hulle gemaak het.

Bestanddele:

  • 1 lemoen
  • 100 g botter of margarien
  • 250 gr bruinsuiker
  • 250 ml karamelstroop
  • 2 eiers
  • 1 teelepel heuning
  • 'n knippie sout
  • 375 gr koringmeel
  • 372 gr fyn mieliemeel
  • 1 sakkie gis

Ons stel voor dat u dit heerlik maak Kerskoekies, op 'n eenvoudige manier, sodat u die Kersvakansie op 'n lieflike manier kan geniet.

1. Verhit die oond tot 180 ° C. Was die lemoen met warm water. Rasper die skil op 'n rasper oor 'n kastrol.

2. Voeg die botter, bruinsuiker en karamelsiroop by die lemoenskil en kook, roer, op matige hitte totdat die suiker gesmelt het. Laat die mengsel 10 minute afkoel.

3. Klits die eiers liggies oor die vorige mengsel. Sif die meel, gis en 'n knippie sout oor die mengsel en roer alles saam totdat 'n gladde en homogene deeg verkry is.

4. Knie die deeg vir 'n paar minute met u hande totdat dit nie meer klewerig is nie. Vorm 'n kompakte bal met die deeg, druk 'n bietjie plat en draai dit toe in plastiek. Laat die deeg minstens 2 uur rus.

5. Besprinkel 'n plat werkoppervlak met meel en rol die deeg met 'n deegrol uit totdat dit ongeveer ½ cm dik is. Sny die deeg in die vorm van kersbome, sterre, harte en Three Wise Men met koeksisters en plaas dit op die bakplaat wat met perkamentpapier uitgevoer is.

6. Bak in die voorverhitte oond vir 15 minute tot goudbruin. Laat hulle afkoel. U kan dit met eetbare kleurpotlode versier.

U kan meer artikels lees soos Kerskoekies vir kinders met margarien, in die kategorie Koekies op die werf.


Video: CUPCAKES (Desember 2021).