Inligting

Tuisgemaakte amandel-nougat

Tuisgemaakte amandel-nougat

Een Kersmiddag het die kinders op vakansie ... watter beter tyd om te begin kook? Nougat is een van die mees tipiese Kersfees-soetgoed, en kinders sal dit beslis geniet.

Om aan die gang te kom met nougat-resepte, is daar niks beter nie, dit bevat baie eenvoudige bestanddele en voorbereiding. Hierdie tipiese tuisgemaakte amandel-nougat gee u Kersfees 'n soeter smaak as ooit tevore met die aromatiese tikkie suurlemoen.

Bestanddele:

  • 250 gr geskilde amandels
  • 2 eierwitte
  • 1 dooier
  • 200 gr fruktose
  • Wenke: u kan reeds gekapte amandels gebruik, om te verseker dat die baktyd minder is sodat dit nie brand nie.

Guiainfantil.com leer ons om hierdie resep vir amandel-nougat voor te berei sodat u dit saam met die kinders kan voorberei en met Kerstyd hierdie heerlike nagereg kan geniet.

1. Rooster die amandels liggies in die voorverhitte oond tot 200 ° C.

2. Kap die amandels in 'n blender met drie eetlepels fruktose.

3. Sit die mengsel in 'n houer en voeg die oorblywende fruktose by, meng alles. Voeg die eiergeel by die mengsel en roer verder.

4. Voeg die geklopte blankes by die sneeupunt en roer weer totdat al die bestanddele goed gemeng is.

5. Voer die bakplaat met aluminiumfoelie uit en plaas die mengsel en versprei dit met behulp van 'n spatel oor die hele oppervlak totdat dit ongeveer 1,5 sentimeter dik is.

6. Bedek die koekieblad met nog 'n laag aluminiumfoelie. Plaas 'n gewig op die skinkbord en laat dit vir 3 dae rus. Verwyder dan die gewig en die aluminiumfoelie, en dan kan u die nougat bedien.

Geseënde Kersfees!

U kan meer artikels lees soos Tuisgemaakte amandel-nougat, in die kategorie Resepte op die terrein.


Video: REACCIONANDO a un SUPERMERCADO ARGENTINO Qué zarpado! (Oktober 2021).