Inligting

Huevos rancheros. Mexikaanse resep vir kinders

Huevos rancheros. Mexikaanse resep vir kinders

Die eier Dit is 'n voedsel, behalwe dat dit ryk en veelsydig is, baie proteïene bevat en 'n uitstekende bron van yster, natrium en vitamiene A en D. Om hierdie rede is die eier baie aanwesig in kookresepte, behalwe dat dit baie gevra word kos vir die kinders. Wie hou nie van 'n gebakte eier of 'n duiwelse eier nie?

Dus, Guiainfantil.com By die geleentheid het hy een van die tradisionele resepte van Mexiko voorberei, 'n resep wat van grootouers aan kinders en kleinkinders oorgedra word: Huevos rancheros. 'N Maklike en eenvoudige resep om vir middagete of aandete vir kinders voor te berei.

  • 3 eiers
  • 1/2 medium soet ui
  • 2 ryp en harde tamaties
  • 1 knoffelhuisie
  • 1 groen jalapeño
  • 2 eetlepels tamatiesous
  • 3 eetlepels groente-olie
  • Mielietortillas
  • 1 bossie koljander gekap
  • Sout / peper na smaak

1- Sit twee eetlepels olie in 'n braaipan om te verhit.

2- Voeg die ui, jalapeño en fyngekapte knoffelhuisie by.

3- As dit klaar is, voeg die sout, peper (opsioneel), gekapte koljander en gekapte tamaties by. Voeg twee eetlepels tamatiesous by. Meng alles, haal die pan van die vuur af en reserveer.

4- Sit die oorblywende olie in 'n ander pan om te verhit.

5- Voeg die eiers by en maak dit deurmekaar, dit wil sê gemeng. Bespreek as dit klaar is.

6- Verhit die mielietortillas aan die een kant en die ander in 'n ander pan.

7- Sit die omelet, dan die tamatiemengsel en dan die eiers, om die gereg saam te stel.

Ons sal reeds ons boer eiers vir kinders.

U kan meer artikels lees soos Huevos rancheros. Mexikaanse resep vir kinders, in die kategorie Mexikaanse resepte op die terrein.


Video: How to make huevos rancheros (Oktober 2021).