Inligting

Voordat u u kind 'n lekkerny gee, wag ... weet u waarvan dit gemaak is?

Voordat u u kind 'n lekkerny gee, wag ... weet u waarvan dit gemaak is?

Hulle is aantreklik, smaaklik, kleurvol en ruik lekker. Hulle het verskillende vorms: wurm, gebakte eier, piesang, hart, aarbei, beer, blom ... Die aanbod is groot.

Weet u al waarvan ons praat? Ja, dit is die lekkers en agter die opvallende voorkoms is verborge bestanddele wat u nie kan voorstel nie. By die vervaardiging gryp die gevreesde suikers tot dierlike bestanddele van skape of varke in: vel, gewrigte en murg tussen hulle.

As ons 'n snoepwinkel binnegaan, is ons hopeloos aangetrokke; die vertoonkas vol klein potjies met lekkers van verskillende groottes en kleure is 'n onoorkomelike eis. Selfs hul geur word waargeneem voordat hulle by hulle uitkom. Ons neem 'n klein deursigtige sakkie, vul dit en gee dit vir ons kinders terwyl ons in hopelose versoeking verval. Nietemin, Het ons gesien waaruit dit bestaan? Wie het dit gemaak? Watter bestanddele bevat dit?

Op baie plekke is die regulasies redelik lui, en dit is nie verpligtend vir 'n verkoper om dit te verkoop nie, en ook nie dat dit op 'n sekere manier blootgestel moet word nie, of dat produkinligting aangeheg moet word: vervaardiger, naam of lys van bestanddele. Op hierdie manier, ons weet nie alles oor 'n eenvoudige lekkergoed nie.

Miskien het u dit nog nooit oorweeg dat u diereprodukte inneem as u 'n lekkergoed eet of 'n kleurvolle sak van hierdie snuisterye vir u kind koop nie, maar dit is so.

Die belangrikste verbindings in lekkergoed is suikers, glukose of fruktose stroop en gelatien. Daar word natuurlik ook kleurstowwe bygevoeg, wat in sommige gevalle natuurlik is.

Daardie sagte en rubberagtige tekstuur wat smelt as daar gekou of gesuig word, word bereik met die mengsel van hierdie drie hoofbestanddele. Die punt is dat die gelatiene wat hulle byvoeg van dierlike oorsprong is. Die dele waarmee dit gemaak word, is die murg, gewrigte, kraakbeen en vel. Ja, as ons 'n lekkerny eet, neem ons varkvleis.

Stysel word ook bygevoeg aartappel- of mieliestysel; bymiddels, soos geurversterkers of kleurmiddels; en selfs groente olie of byewas, om glans te kry. Elke lekkergoed het 'n ekstra wat dit 'n kenmerkende geur gee.

Nou, weet u, dat die gom wat u vir u kinders koop, ja, dit is heerlik en onweerstaanbaar, maar benewens die gevreesde suikers, is dit ook gemaak van afvalstowwe vir vee en vark, sal u dit weer eet?

U kan meer artikels lees soos Voordat u u kind 'n lekkerny gee, wag ... weet u waarvan dit gemaak is?, in die kategorie Kombuis met kinders op die perseel.


Video: Een mezenbol is ook voor een muis een lekkernij (Januarie 2022).